Brownie

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Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 25minutes

Coût: 5,73 €

Ingrédients :

250g de beurre

125g de chocolat pâtissier

200g de sucre

175g de farine

3 œufs

100g de noix hachées

Préparation:

  • Dans un saladier faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au micro ondes 3 à 5 minutes position décongélation.
  • Ajouter le sucre et mélanger.
  • Ajouter les œufs un à un et mélanger.
  • Ajouter la farine et les noix et mélanger.
  • Verser le mélange dans un plat carré ou rectangulaire chemisé* avec du beurre et de la farine ou du papier sulfurisé.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pour 25 minutes.
  • Laisser le Brownie refroidir puis le découper en carrés.

*Chemiser: Tapisser les parois d’un moule d’une couche de pâte, de beurre et de farine, de biscuit, de papier sulfurisé, de gelée, de salade, de jambon ou autre avant de remplir le centre du moule avec une autre préparation.

*Si vous êtes au régime, mettez seulement 125 g de beurre!

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