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Ingrédients :

150g de sucre glace
50g de farine
50g de poudre d’amande
4 blancs d’oeufs
70g de beurre
1 pincée de levure
INGD Financiers

Préparation:

  • Mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d’amande, la levure et les blancs d’œufs.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette.
  • Ajouter la pâte et bien mélanger.
  • Laisser reposer 1h au frigo.
  • Mettre une cuillère de pâte dans chaque moule.
  • Faire cuire à 180° 20 à 30 minutes.

On peut aussi faire ainsi: 1 cuillère de pâte, 1 cuillère à café de pâte à tartiner, 1 cuillère de pâte.

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