Ingrédients:
1 pâte à tarte feuilletée
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron vert
1 oignon
1 brique de crème liquide
200g de lardons
3/4 de brique de chèvre
Préparation:
- Laver les poivrons et les détailler en petits morceaux, peler l’oignon et l’émincer
- Faire revenir ces légumes dans une sauteuse huilée
- Ajouter les lardons
- Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter la crème
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette
- Déposer les légumes sur le fond de tarte
- Ajouter le chèvre en tranches
- Enfourner pour 25 minutes