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Potatoes à la Cesse

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Ingrédients pour 4 personnes

1 à deux pomme de terre par personne (vapeur, sautée)

paprika 2 cuillères à café

ail semoule 2 cuillères à café

huile d’olive 2 cuillères à soupe

se poivre

Préparation:

  • laver les pommes de terre
  • les découper en gros quartiers
  • les mettre dans un saladier avec paprika, ail, sel, poivre et huile
  • bien mélanger le tout

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  • disposer les quartiers sur une plaque de four garnie de papier sulfurisé

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  • mettre à four chaud (220°) pour 20 à 25 minutes
  • retourner les pommes de terre à mi cuisson

 

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