Potatoes à la Cesse

Ingrédients pour 4 personnes

1 à deux pomme de terre par personne (vapeur, sautée)

paprika 2 cuillères à café

ail semoule 2 cuillères à café

huile d’olive 2 cuillères à soupe

se poivre

Préparation:

• laver les pommes de terre
• les découper en gros quartiers
• les mettre dans un saladier avec paprika, ail, sel, poivre et huile
• bien mélanger le tout

• disposer les quartiers sur une plaque de four garnie de papier sulfurisé

• mettre à four chaud (220°) pour 20 à 25 minutes
• retourner les pommes de terre à mi cuisson

 

Publicités